OLTRE IL CLASSICO NATURE NOIR MET. CLASS. PAS DOSE CL 75 CA' DI FRARA

L Oltre il Classico Nature Noir Metodo Classico Pas Dosé - Ca di Frara 0,75 L è uno spumante elegante e contemporaneo, ottenuto da uve a bacca nera vinificate con grande precisione
Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi ramati e un perlage fine e persistente
Al naso offre un bouquet nitido e raffinato, con note di piccoli frutti rossi delicati, agrumi, fiori bianchi, crosta di pane e una piacevole sfumatura minerale
Al palato è secco, teso e vibrante, grazie all assenza di dosaggio che esalta purezza ed essenzialità: la freschezza è incisiva ma equilibrata, la struttura elegante e il finale lungo, pulito e sapido
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a crudité di mare, tartare, sushi, formaggi freschi e piatti raffinati
Uno spumante di grande carattere per ristorazione ed enoteche.