COLORE: Giallo paglierino, dalla spuma ricca e dal perlage fitto. PROFUMO: Al naso esprime note di frutta fresca, pera e pesca, e sentori di salvia e di lieviti. SAPORE: In bocca è armonico e piuttosto complesso, fresco e persistente. VARIETÀ: 100% Chardonnay GRADO: 12,50% ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, il Brut di Costaripa ben si abbina ai ricchi antipasti a base di salumi e formaggi tipici della zona. Ottimo anche con fritture. TEMPERATURA: 6-°C AREA DI PRODUZIONE: Franciacorta