COLORE: giallo paglierino con leggeri riflessi verdi PROFUMO: profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate SAPORE: potente, minerale, indimenticabile VARIETÀ: 100% Chardonnay GRADO: 14% ABBINAMENTI: S'abbina assai bene su ricette forti come il "fritto misto" di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al "Graukäse". Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla milanese. TEMPERATURA: 10-12°C AREA DI PRODUZIONE: Comune di Appiano