VINO PRAEPOSITUS PINOT NERO RISERVA ABBAZIA NOVACELLA DOC CL.75

Il Praepositus Pinot Nero Riserva DOC Abbazia di Novacella 0,75 L è un rosso di rara eleganza, massima espressione del Pinot Nero alpino
Si presenta con un colore rosso rubino luminoso e profondo
Al naso affascina per la complessità delle sue note: ciliegia matura, lampone, ribes, petali di rosa ed eleganti sfumature di spezie dolci, sottobosco e leggere tostature
Al palato è fine, armonioso e vellutato, con tannini setosi perfettamente integrati e una freschezza che dona slancio e profondità
La struttura è solida ma raffinata, con un finale lungo, pulito e intensamente fruttato
Ideale con carni bianche e rosse delicate, selvaggina di piccola taglia, piatti ai funghi e formaggi semistagionati
Proposto in confezione da 6 bottiglie, rappresenta una scelta di altissimo livello per ristorazione ed enoteche.