RIPASSO DELLA VALPOLICELLA SUPERIORE DOC SORAIGHE CL.75

Il Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Soraighe 0,75 L è un rosso ricco e avvolgente, nato dalla tradizionale tecnica del "ripasso" sulle vinacce dell Amarone, che dona profondità e complessità al vino
Si presenta con un colore rosso rubino intenso
Al naso esprime profumi di ciliegia matura, prugna, mora e spezie dolci, accompagnati da delicati accenni di cacao e vaniglia
In bocca è strutturato, morbido e vellutato, con tannini eleganti e una piacevole freschezza che bilancia la ricchezza del sorso
Il finale è lungo, caldo e persistente, con ritorni fruttati e speziati
Perfetto con carni rosse, brasati, selvaggina, primi piatti importanti e formaggi stagionati
Proposto in confezione da 6 bottiglie, è una scelta raffinata per ristorazione ed enoteche.