AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG FARINA CL.70

COLORE: Colore rosso rubino con riflessi granati$PROFUMO: Sentori di ciliegia e amarena matura, ribes sotto spirito, note di cacao, etere e speziate ed un balsamico che giunge nel finale.$SAPORE: In bocca sentiamo tutta la sua struttura ed il sorso è pieno, caldo ed avvolgente.$VARIETÀ: Corvina Corvinone Rondinella Molinara Oseleta$GRADO: 15,00%$ABBINAMENTI: Perfetto abbinamento con cacciagione e selvaggina. Formaggi a pasta dura e stravecchi. Per abbinamento con piatti regionali: ideale per pastissada de caval con polenta$TEMPERATURA: 18 - 19°C$AREA DI PRODUZIONE: Comune di San Pietro in Cariano