COLORE: giallo paglierino PROFUMO: ha un profumo floreale e fruttato SAPORE: asciutto, fresco, elegante ed avvolgente. VARIETÀ: Ribolla Gialla GRADO: 13 % ABBINAMENTI: antipasti a base di pesce e insaccati non speziati, primi piatti a base di pesce, risotto al nero di seppia, pesci non salati ed arrosto. TEMPERATURA: 12-13°C. AREA DI PRODUZIONE: Ruttars nel Comune di Dolegna del Collio