VINO SAUVIGNON Valbuins DOC COLLIO LIVON CL.75

COLORE: giallo paglierino talvolta tendente al dorato, sempre con lievi riflessi verdognoli.
PROFUMO: intenso e caratteristico, richiama la frutta esotica, il melone ed il peperone giallo.
SAPORE: si rivela asciutto, di buona struttura, generoso.
VARIETÀ: Sauvignon Blanc 100%
GRADO: 12,5 %
ABBINAMENTI: risotti alle verdure, primi piatti sostanziosi ed elaborati. Particolarmente adatto ad accompagnare frutti di mare e crostacei.
TEMPERATURA: 11-12°C.
AREA DI PRODUZIONE: situato nel Comune di Dolegna del Collio