Sauvignon "Valbuins" DOC Collio Livon è un vino bianco elegante e aromatico, espressione autentica del terroir friulano Ottenuto da uve Sauvignon coltivate nelle colline del Collio, affina in acciaio per preservare freschezza e intensità aromatica Nel calice si presenta di un giallo paglierino brillante con riflessi verdolini Al naso sprigiona profumi intensi di frutta esotica, pompelmo, salvia, foglia di pomodoro e peperone verde, con sottili accenni minerali Al palato è fresco, sapido e armonioso, con una struttura elegante e un finale lungo, aromatico e raffinato Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, verdure e formaggi caprini Servire a 8-10°C per coglierne appieno la fragranza e la tipica vivacità del Collio.