PROSECCO SPUMANTE SUPER. VALDOBBIADENE DOCG PRIMO FRANCO CL.75
PROSECCO SPUMANTE SUPER. VALDOBBIADENE DOCG PRIMO FRANCO CL.75
Prosecco Spumante Super
Valdobbiadene DOCG Primo Franco interpreta le colline trevigiane della denominazione superiore, un paesaggio ripido e ventilato che imprime alla Glera fragranza, slancio e una riconoscibile delicatezza floreale
L impostazione è contemporanea e ricerca una proporzione naturale tra freschezza, maturità aromatica e struttura
La vinificazione e la successiva spumantizzazione sono orientate a preservare gli aromi primari, la freschezza e la bevibilità, senza appesantire il profilo con eccessi di struttura
Alla vista si presenta giallo paglierino luminoso, attraversato da un perlage fine e vivace
Il profilo olfattivo richiama mela croccante, pera, agrumi delicati e fiori bianchi, con richiami di acacia
L insieme è pulito, progressivo e invitante
La degustazione conferma un profilo morbido nell ingresso ma ben sostenuto dalla freschezza, scorrevole e pulito, con una chiusura fruttata
Il vino mantiene coerenza dall ingresso alla persistenza finale
Il valore distintivo risiede nella chiarezza del profilo e nella facilità con cui può essere consigliato a tavola
A tavola accompagna aperitivi, finger food, antipasti di pesce, fritture leggere, verdure e primi delicati
È indicato anche per una proposta al calice, grazie a un profilo comprensibile ma non banale
Servito a 6-8 °C esprime al meglio profumi e dinamica gustativa
Da apprezzare giovane, quando fragranza e vivacità sono nella loro fase più espressiva
È una proposta affidabile per una carta dei vini orientata alla qualità.
Valdobbiadene DOCG Primo Franco interpreta le colline trevigiane della denominazione superiore, un paesaggio ripido e ventilato che imprime alla Glera fragranza, slancio e una riconoscibile delicatezza floreale
L impostazione è contemporanea e ricerca una proporzione naturale tra freschezza, maturità aromatica e struttura
La vinificazione e la successiva spumantizzazione sono orientate a preservare gli aromi primari, la freschezza e la bevibilità, senza appesantire il profilo con eccessi di struttura
Alla vista si presenta giallo paglierino luminoso, attraversato da un perlage fine e vivace
Il profilo olfattivo richiama mela croccante, pera, agrumi delicati e fiori bianchi, con richiami di acacia
L insieme è pulito, progressivo e invitante
La degustazione conferma un profilo morbido nell ingresso ma ben sostenuto dalla freschezza, scorrevole e pulito, con una chiusura fruttata
Il vino mantiene coerenza dall ingresso alla persistenza finale
Il valore distintivo risiede nella chiarezza del profilo e nella facilità con cui può essere consigliato a tavola
A tavola accompagna aperitivi, finger food, antipasti di pesce, fritture leggere, verdure e primi delicati
È indicato anche per una proposta al calice, grazie a un profilo comprensibile ma non banale
Servito a 6-8 °C esprime al meglio profumi e dinamica gustativa
Da apprezzare giovane, quando fragranza e vivacità sono nella loro fase più espressiva
È una proposta affidabile per una carta dei vini orientata alla qualità.
PROSECCO SPUMANTE SUPER. VALDOBBIADENE DOCG PRIMO FRANCO CL.75