COLORE: rosso rubino con riflessi granato PROFUMO: profumi di frutti di bosco in confettura,marasca,viola appassita,vaniglia,erbe medicinali,pepe e mora di gelso a chiudere il bouquet SAPORE: Al gusto è di corpo, equilibrato, morbido con tannino vellutato e di bella freschezza con finale leggermente sapido dalla lunga persistenza balsamico minerale fruttata ABBINAMENTO: carni rosse con lunga cottura come brasati stufati, anatra all arancio.