COLORE: rosso rubino con riflessi granato PROFUMO: profumi di frutti di bosco in confettura,marasca,viola appassita,vaniglia,erbe medicinali,pepe e mora di gelso a chiudere il bouquet. SAPORE: Al gusto è di corpo, equilibrato, morbido con tannino vellutato e di bella freschezza con finale leggermente sapido dalla lunga persistenza balsamico minerale fruttata. VARIETÀ: Merlot 70%, Cabernet Franc 30% GRADO: 14.5% ABBINAMENTI: carni rosse con lunga cottura come brasati stufati, anatra all'arancio. TEMPERATURA: 19°C AREA DI PRODUZIONE: Colli Euganei - Baone (PD)