COLORE: paglierino tenue con riflessi verdolini. PROFUMO: intenso e fine, fruttato e floreale, persistente. Ricorda la mela golden e le mandorle verdi. SAPORE: armonico e di spiccata sapidità VARIETÀ: Cortese GRADO: 12,5% Vol ABBINAMENTI: Classico vino da antipasti sfiziosi, frutti di mare e pesce. Grazie alla sua struttura e mineralità è compagno ideale delle insalate di riso, torte di verdure, primi piatti leggeri e pietanze di mare. Accompagna egregiamente formaggi freschi a pasta morbi TEMPERATURA: 8-10° C AREA DI PRODUZIONE: Piemonte