COLORE: rubino tenue PROFUMO: personalissimo di frutta di sottobosco (tra cui la fragola matura e il lampone) SAPORE: si presenta giustamente tannico, armonico, vellutato. VARIETÀ: Pinot Nero GRADO: 12,5 - 13% ABBINAMENTI: É adatto all'abbinamento con risotti, primi piatti con sughi di carne, lessi di pollame e spiedi di carni bianche TEMPERATURA: 18-20°C AREA DI PRODUZIONE: San Floriano del Collio (GO)