COLORE: giallo dorato con sfumature ramate di intensità variabile PROFUMO: presenta sentori pronunciati di frutti a polpa bianca come la pera e la pesca e profumi di ginestra SAPORE: elegante fruttato, si fa corposo e ben strutturato con un perfetto equilibrio tra l acidità e la sapidità che porta ad un finale molto persistente Piena rispondenza gusto olfatto ABBINAMENTO: Ottimo con tutti i piatti a base di pesce Accompagna molto bene i risotti alle erbe e tutti i primi piatti ed i formaggi freschi