COLORE: rosso rubino tendente al chiaro PROFUMO: particolare freschezza, ampio al profumo con richiami di viola. SAPORE: Secco e pieno con aromi di frutta VARIETÀ: Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino GRADO: 11% Vol. ABBINAMENTI: salumi, formaggi di media stagionatura, antipasti, primi a base carne TEMPERATURA: 8-10°C AREA DI PRODUZIONE: Emilia Romagna