COLORE: di colore giallo paglierino PROFUMO: profumo fine, con fresca fragranza di fiori di biancospino e con ricordi di muschio e di mandorla SAPORE: il sapore è secco, pieno e morbido. VARIETÀ: 50% Trebbiano; 20% Grechetto; 10% Verdello; 10% Malvasia; 10% Drupeggio GRADO: 12.5% ABBINAMENTI: Antipasti, pesce, molluschi e crostacei, uova, formaggi freschi. TEMPERATURA: 10°-12°C AREA DI PRODUZIONE: Umbria