COLORE: giallo paglierino con riflessi verdi PROFUMO: Profumo intenso con note sottili ed eleganti. Spiccano le note di frutta matura e di agrumi come cedro e limone. Segue nota oreale con ori di campo e camomilla. SAPORE: Al gusto si presenta ricco, armonico, con acidità bilanciata, con nale sapido e persistente VARIETÀ: Fiano 100% GRADO: 13% vol. ABBINAMENTI: Antipasti e primi piatti a base di verdure. TEMPERATURA: 11-12° C AREA DI PRODUZIONE: Nella zona litoranea a 35 km dalla città di Taranto