COLORE: Giallo paglierino leggermente carico PROFUMO: Intendo e complesso, note minerali e crosta di pane, frutta esotica matura, vegetale, agrumato e leggermente floreale SAPORE: Fresco e acido, leggermente salato e armonico ABBINAMENTO: Risotti, zuppe, carni bianche e formaggi a media stagionatura