GIN AMUERTE BIANCO 43° CL.70

Il suo stile è pulito e armonico, con una progressione aromatica che unisce freschezza, precisione e buona persistenza
Al naso è agrumato e fresco, con ginepro e note esotiche
Al palato è morbido, agrumato e fragrante
Il finale è persistente e fragrante
La ricetta nasce da una base alcolica aromatizzata e distillata con ginepro e altre botaniche
Il dosaggio cerca un punto d incontro fra note balsamiche, agrumate, erbacee e speziate, così da costruire un sorso coerente e versatile
La trama botanica privilegia freschezza e definizione, con le componenti erbacee e balsamiche che sostengono il ginepro e danno slancio alla chiusura
Nel Gin & Tonic dà il meglio con tonica neutra o dry, usando un garnish essenziale che richiami la variante
A tavola trova un abbinamento naturale con crudi di pesce, ostriche, sushi, crostacei e antipasti freschi
È una bottiglia pensata per chi cerca equilibrio e riconoscibilità: sufficientemente espressiva da essere protagonista, ma abbastanza armonica da integrarsi con precisione in cocktail e long drink.