LIQUORE AL FIENO ROSSI D'ASIAGO CL.70

Un liquore dal profilo erbaceo, secco e morbido, avvolgente e immediato ma sufficientemente equilibrato da mantenere una buona leggibilità aromatica
Al naso è erbaceo e fragrante, con richiami di fieno secco e note vegetali
Al palato è morbido, liquoroso e aromatico, con una componente erbacea ben definita
Il finale è aromatico, morbido e persistente
Liquore ottenuto attraverso aromatizzazione o infusione di componenti erbacee riconducibili al fieno, integrate in una base alcolica addolcita
La dolcezza è parte integrante dello stile, ma viene sostenuta dalla componente aromatica e dalla persistenza, evitando che il sorso risulti semplicemente zuccherino
La persistenza accompagna il sorso senza appesantirlo, lasciando una traccia aromatica coerente con il carattere del prodotto
Può essere apprezzato liscio, fresco o con ghiaccio
A tavola trova un abbinamento naturale con pasticceria secca, cioccolato bianco e dessert alle erbe o al miele
Nel complesso è una proposta espressiva e ben equilibrata, pensata per chi cerca una degustazione ricca ma leggibile.