LONDON DRY GIN CRESPO LUNA ROSA STRAWBERRY & ROSE CL.70
LONDON DRY GIN CRESPO LUNA ROSA STRAWBERRY & ROSE CL.70
La sua identità si costruisce su una trama speziata e balsamica, resa più dinamica da accenti agrumati e da una struttura aromatica ben definita
Al naso si riconoscono ginepro nitido, note balsamiche e agrumate, con leggere sfumature erbacee e speziate
Al palato è secco, pulito e armonico, con buona freschezza e una trama botanica equilibrata
Il finale è asciutto, aromatico e persistente
La produzione segue un impostazione classica da gin secco: l alcol neutro viene ridistillato con ginepro e botaniche selezionate, privilegiando pulizia, precisione e una chiusura priva di dolcezza marcata
Nel Gin & Tonic dà il meglio con una tonica neutra o dry, così da non coprire il distillato; per le espressioni più secche sono pertinenti anche Martini, Negroni e Gimlet
A tavola trova un abbinamento naturale con sushi, crostacei, formaggi freschi e piatti delicati alle erbe
Nel complesso è un gin versatile e ben costruito, capace di funzionare tanto in un servizio semplice quanto nella miscelazione più classica, mantenendo sempre una precisa identità botanica.
Al naso si riconoscono ginepro nitido, note balsamiche e agrumate, con leggere sfumature erbacee e speziate
Al palato è secco, pulito e armonico, con buona freschezza e una trama botanica equilibrata
Il finale è asciutto, aromatico e persistente
La produzione segue un impostazione classica da gin secco: l alcol neutro viene ridistillato con ginepro e botaniche selezionate, privilegiando pulizia, precisione e una chiusura priva di dolcezza marcata
Nel Gin & Tonic dà il meglio con una tonica neutra o dry, così da non coprire il distillato; per le espressioni più secche sono pertinenti anche Martini, Negroni e Gimlet
A tavola trova un abbinamento naturale con sushi, crostacei, formaggi freschi e piatti delicati alle erbe
Nel complesso è un gin versatile e ben costruito, capace di funzionare tanto in un servizio semplice quanto nella miscelazione più classica, mantenendo sempre una precisa identità botanica.
LONDON DRY GIN CRESPO LUNA ROSA STRAWBERRY & ROSE CL.70