Pampero Blanco è il rum bianco venezuelano della storica casa Pampero, pensato per coniugare una base aromatica da rum con grande facilità di miscelazione La costruzione del rum prevede un assemblaggio di rum ottenuti con differenti sistemi di distillazione, sottoposti a maturazione e successiva filtrazione per restituire un aspetto limpido e un profilo più pulito Il naso è leggero ma non neutro, con canna, frutta chiara e delicate note vanigliate; il palato è morbido, fresco e lineare, con una chiusura asciutta che lo rende pratico dietro al bancone Servirlo fresco in cocktail e highball permette di esprimerne al meglio la vocazione Nei cocktail, è adatto a Daiquiri, Mojito e Cuba Libre Negli abbinamenti, si sposa con piatti caraibici leggeri, agrumi, ananas e dessert poco dolci È un rum bianco da lavoro affidabile per cocktail bar, ristorazione e mescita.