GIN HAYMAN'S OLD TOM LT. 0,7
GIN HAYMAN'S OLD TOM LT. 0,7
La sua identità si costruisce su una trama speziata e balsamica, resa più dinamica da accenti agrumati e da una struttura aromatica ben definita
Al naso si riconoscono ginepro, agrumi e spezie dolci, con un impronta più morbida rispetto ai profili più secchi
Al palato è rotondo, aromatico e leggermente morbido, con buon equilibrio tra ginepro e spezie
Il finale è armonico e persistente
Alla base c è la lavorazione del ginepro insieme ad altre botaniche selezionate, distribuite tra freschezza balsamica, agrumi, erbe e spezie
La costruzione punta soprattutto sull equilibrio e sulla continuità aromatica
Nel Gin & Tonic dà il meglio con una tonica neutra o dry, così da non coprire il distillato; per le espressioni più secche sono pertinenti anche Martini, Negroni e Gimlet
A tavola trova un abbinamento naturale con crudi di pesce, ostriche, sushi, crostacei e antipasti freschi
La sua dote principale è la versatilità, sostenuta da un profilo aromatico leggibile e da una struttura che rimane coerente dal primo profumo alla chiusura.
Al naso si riconoscono ginepro, agrumi e spezie dolci, con un impronta più morbida rispetto ai profili più secchi
Al palato è rotondo, aromatico e leggermente morbido, con buon equilibrio tra ginepro e spezie
Il finale è armonico e persistente
Alla base c è la lavorazione del ginepro insieme ad altre botaniche selezionate, distribuite tra freschezza balsamica, agrumi, erbe e spezie
La costruzione punta soprattutto sull equilibrio e sulla continuità aromatica
Nel Gin & Tonic dà il meglio con una tonica neutra o dry, così da non coprire il distillato; per le espressioni più secche sono pertinenti anche Martini, Negroni e Gimlet
A tavola trova un abbinamento naturale con crudi di pesce, ostriche, sushi, crostacei e antipasti freschi
La sua dote principale è la versatilità, sostenuta da un profilo aromatico leggibile e da una struttura che rimane coerente dal primo profumo alla chiusura.
GIN HAYMAN'S OLD TOM LT. 0,7