GIN AMUERTE ROSSO 43° CL.70

Il suo stile è rotondo e contemporaneo, con il frutto in evidenza e una componente balsamica che mantiene il sorso definito e dinamico
Al naso è fruttato, con richiami di fragola e ananas
Al palato è morbido, esotico e fragrante
Il finale è persistente e fragrante
L elemento distintivo della variante è pineberry
La componente fruttata non è soltanto decorativa: dà rotondità al sorso e amplia la versatilità del gin, mantenendo comunque il riferimento balsamico necessario a conservarne l identità
La persistenza resta ben calibrata e permette di riconoscere le diverse componenti anche dopo il sorso, un dettaglio importante soprattutto quando il gin viene utilizzato in miscelazione
Nel Gin & Tonic dà il meglio con tonica neutra o dry, usando un garnish essenziale che richiami la variante
A tavola trova un abbinamento naturale con dessert ai frutti rossi, cioccolato fondente, formaggi erborinati e piatti agrodolci
È una bottiglia che punta sulla piacevolezza aromatica senza rinunciare alla struttura del gin, particolarmente adatta a cocktail freschi e a un pubblico che ama interpretazioni più morbide e moderne.