Diplomático Reserva Exclusiva è l espressione più conosciuta della distilleria venezuelana DUSA e uno dei rum premium più riconoscibili per il suo profilo ricco e morbido Il produttore la presenta come un assemblaggio complesso di rum ottenuti con differenti sistemi di distillazione, con una componente importante di distillati da pot still e maturazione in rovere La dicitura commerciale della referenza non deve essere trasformata automaticamente in una dichiarazione di età minima di 12 anni Il bouquet è intenso, con scorza d arancia, toffee, vaniglia, frutta secca, liquirizia e spezie dolci; in bocca è pieno, vellutato e avvolgente, con finale lungo di cacao, caramello e spezie Si apprezza al meglio liscio a 18-20 °C oppure con un solo cubo grande di ghiaccio Nella mixology, può sostenere un Rum Old Fashioned, un Rum Manhattan o un Rum Sour ricco Negli abbinamenti, si accompagna bene a cioccolato fondente, dessert all arancia, tiramisù e frutta secca È ideale per clienti che prediligono rum morbidi e intensi ed è una referenza efficace sia per enoteca sia per carta rum premium.