GIN MARTIN MILLER 40% LT. 0,7

È un gin di impostazione raffinata, capace di unire slancio floreale, precisione erbacea e una speziatura ben dosata
Al naso si riconoscono ginepro pulito, agrumi e una componente floreale delicata
Al palato mostra un carattere secco ma morbido, con grande pulizia e freschezza agrumata
Il finale è lungo, fine e speziato
Alla base c è la lavorazione del ginepro insieme ad altre botaniche selezionate, distribuite tra freschezza balsamica, agrumi, erbe e spezie
La costruzione punta soprattutto sull equilibrio e sulla continuità aromatica
L eleganza del profilo nasce dal modo in cui le note floreali si inseriscono nella trama botanica senza coprire la freschezza e la definizione del gin
Nel Gin & Tonic dà il meglio con tonica neutra e scorza di limone; molto adatto a Martini e Gimlet
A tavola può essere interessante con sushi, crostacei, formaggi freschi e piatti delicati alle erbe
Nel complesso è un gin di buona finezza, ideale quando si vuole portare nel cocktail una firma floreale riconoscibile senza sacrificare equilibrio e bevibilità.