Flor de Caña 25 è una delle espressioni di vertice della casa nicaraguense: un Single Estate rum maturato per venticinque anni in botti ex-Bourbon di rovere bianco americano ai piedi di un vulcano attivo, senza additivi o ingredienti artificiali Il colore ambrato scuro anticipa un profilo profondo e raffinato, nel quale vaniglia, legno e cacao fondente aprono la degustazione; al palato emergono frutta, mandorla e altra frutta secca, sostenute da una struttura piena e da un finale molto lungo È un rum da meditazione nel senso più autentico del termine, da servire liscio in un calice a tulipano o snifter e da lasciare aprire lentamente, senza bisogno di ghiaccio o di miscelazione La complessità del distillato trova ottimi compagni nel cioccolato fondente, nella frutta secca e nella pasticceria poco zuccherata, ma può essere apprezzato anche da solo come chiusura di una cena importante Il posizionamento ultra-premium lo rende una bottiglia adatta anche a regalo e collezione.