CHATEAU PUYANCHE BLANC COTES DE BORDEAUX cl.75

"Il Château Puyanche Blanc è una splendida espressione in bianco delle Côtes de Bordeaux, un vino che unisce la freschezza aromatica del Sauvignon Blanc alla struttura e alla morbidezza del Sémillon.Si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi vagamente dorati
Al naso è intenso e sfaccettato: si apre su note citrine di pompelmo e lime, per poi rivelare sentori di pesca bianca, fiori di sambuco e una delicata sfumatura minerale.Al palato colpisce per il perfetto contrasto tra una spiccata freschezza e una consistenza quasi burrosa, frutto del sapiente lavoro sui lieviti
Il sorso è vibrante, pulito e si allunga in un finale sapido e agrumato di ottima persistenza
È il compagno ideale per pesce alla griglia, crostacei, risotti di mare o formaggi freschi di capra.Fresco, elegante e di grande piacevolezza."