Il Bourgogne Chardonnay "Les Essentielles" dei Vignerons de Mancey è un espressione pura e autentica del territorio del Mâconnais Questo bianco nasce con l obiettivo di esaltare il varietale attraverso una vinificazione attenta che preserva freschezza e frutto.Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati Al naso è un bouquet invitante e pulito, dove spiccano note di fiori bianchi, mela renetta e agrumi freschi, accompagnate da una sottile scia minerale In bocca è equilibrato e scattante: l attacco è morbido e fruttato, subito bilanciato da una piacevole acidità che rende il sorso agile e persistente.È un vino estremamente versatile, ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare, pesci grigliati, carni bianche e formaggi di capra.Fresco, armonioso e di grande bevibilità.