Champagne Brut Prestige ottenuto da un blend equilibrato di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, selezionati da vigneti vocati della regione La vinificazione avviene prevalentemente in acciaio per preservare freschezza e integrità aromatica, seguita dalla presa di spuma in bottiglia secondo il metodo classico champenoise L affinamento sui lieviti, protratto per diversi mesi, contribuisce a sviluppare complessità, struttura e finezza del perlage.Alla vista si presenta con un perlage finissimo, continuo e brillante Al naso offre un bouquet elegante con note di agrumi freschi, mela croccante e leggere sfumature floreali, accompagnate da delicati sentori di crosta di pane e lievito In bocca è teso e verticale, sostenuto da una vibrante freschezza e da una piacevole mineralità, con equilibrio armonico e chiusura pulita e persistente.Ideale come aperitivo di classe, si abbina con grande versatilità a crudi di mare, crostacei, ostriche e piatti delicati della cucina mediterranea, esprimendo al meglio la tipica eleganza dello Champagne.