Champagne René Marcel Casters Liebart cl.75

Champagne René Marcel di Casters Liébart ottenuto da un blend equilibrato di Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay provenienti dalla Vallée de la Marne
Vinificazione in acciaio per preservare freschezza e integrità aromatica, seguita da presa di spuma in bottiglia secondo metodo classico e affinamento sui lieviti che ne arricchisce struttura e complessità.Nel calice si presenta con perlage fine e continuo
Al naso emergono note di frutta a polpa bianca, mela e agrumi, accompagnate da delicati sentori di crosta di pane e lievito
Il sorso è equilibrato, fresco e avvolgente, con buona mineralità e finale armonico e persistente.Ideale come aperitivo elegante, si abbina perfettamente a crudi di mare, crostacei, ostriche e piatti delicati della cucina mediterranea.