BOURGOGNE COTE D'OR CLOS MARGOT DE GARNEROT CL.75

Un Pinot Noir che esprime tutta la nobiltà del "cuore" della Borgogna
Al naso è croccante con note di lampone, ciliegia e violetta; al palato è armonioso, con tannini setosi e una freschezza vibrante che lo rende elegante e immediatamente godibile
Un "piccolo Pommard" per raffinatezza.Scheda TecnicaNome vino: Bourgogne Côte d Or "Clos Margot"Cantina: Domaine de GarnerotDenominazione: Bourgogne Côte d Or AOPZona di produzione: Côte de Beaune (vigne situate vicino a Pommard/Meursault), Borgogna, Francia.Vitigni: 100% Pinot Noir.Terreno: Terreni argillo-calcarei tipici della Côte d Or, che garantiscono una struttura superiore rispetto ai Bourgogne regionali generici.Vinificazione: Vendemmia manuale
Vinificazione tradizionale con controllo della temperatura e fermentazione naturale per esaltare il profilo aromatico del vitigno.Affinamento: Matura per circa 10-12 mesi in botti di rovere francese (barrique e foudre) per affinare la trama tannica e guadagnare complessità.Gradazione alcolica: 13% vol.Formato: cl
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