DOM.DE BELLEVUE URBAIN V ROUGE LT. 0,75 (X1) St.Pourcain AOP
DOM.DE BELLEVUE URBAIN V ROUGE LT. 0,75 (X1) St.Pourcain AOP
Un rosso di grande nobiltà e struttura, omaggio alla storia papale della denominazione
Al naso esprime frutti neri maturi, note di sottobosco e un leggero tocco speziato; al palato è denso e avvolgente, con tannini nobili ben integrati da un sapiente passaggio in legno che non ne scalfisce la freschezza minerale.Scheda TecnicaNome vino: Saint-Pourçain "Urbain V" RougeCantina: Domaine de BellevueDenominazione: Saint-Pourçain AOPZona di produzione: Meillard, Alvernia, Francia.Vitigni: Blend di Pinot Noir e Gamay (da vigne vecchie selezionate).Terreno: Suoli di sabbie granitiche (sables du Bourbonnais), tipici della zona, che regalano eleganza al Pinot e fragranza al Gamay.Vinificazione: Vendemmia manuale con rigida selezione dei grappoli
Fermentazione a temperatura controllata e macerazione prolungata per estrarre complessità e colore.Affinamento: Matura per circa 12 mesi in botti di rovere (barrique), acquisendo stabilità, rotondità e un profilo aromatico profondo e persistente.Gradazione alcolica: 13,5% vol.Formato: cl
75
Al naso esprime frutti neri maturi, note di sottobosco e un leggero tocco speziato; al palato è denso e avvolgente, con tannini nobili ben integrati da un sapiente passaggio in legno che non ne scalfisce la freschezza minerale.Scheda TecnicaNome vino: Saint-Pourçain "Urbain V" RougeCantina: Domaine de BellevueDenominazione: Saint-Pourçain AOPZona di produzione: Meillard, Alvernia, Francia.Vitigni: Blend di Pinot Noir e Gamay (da vigne vecchie selezionate).Terreno: Suoli di sabbie granitiche (sables du Bourbonnais), tipici della zona, che regalano eleganza al Pinot e fragranza al Gamay.Vinificazione: Vendemmia manuale con rigida selezione dei grappoli
Fermentazione a temperatura controllata e macerazione prolungata per estrarre complessità e colore.Affinamento: Matura per circa 12 mesi in botti di rovere (barrique), acquisendo stabilità, rotondità e un profilo aromatico profondo e persistente.Gradazione alcolica: 13,5% vol.Formato: cl
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DOM.DE BELLEVUE URBAIN V ROUGE LT. 0,75 (X1) St.Pourcain AOP