VDF Blanc des Croisille - Chardonnay ch. Les Croisille cl.75

Il Blanc des Croisille Chardonnay di Château Les Croisille nasce dai freschi plateau calcarei di Luzech
Vinificato in acciaio con lieviti indigeni, affina brevemente per preservare la purezza varietale
Il calice paglierino svela profumi di mela verde, fiori bianchi e una sottile scia minerale
Al palato è teso, equilibrato e di vibrante sapidità
Uno stile snello e verticale, ideale con frutti di mare o risotti alle erbe.Scheda TecnicaNome vino: Blanc des Croisille ChardonnayCantina: Château Les CroisilleDenominazione: Vin de France (VDF)Zona di produzione: Luzech, Valle del Lotto (Francia)Vitigni: 100% ChardonnayTerreno: Argillo-calcareoVinificazione: Fermentazione spontanea a temperatura controllata in acciaioAffinamento: 6-8 mesi in vasche d acciaio sulle fecce finiGradazione alcolica: 12,5% vol.