Cahors Calcaire ch. Les Croisille cl.75

Il Cahors Calcaire di Château Les Croisille esprime la purezza del Malbec d alta quota
Nato su plateau calcarei, questo vino fermenta spontaneamente e affina con cura in vasche di cemento
Il calice rubino svela profumi vibranti di piccoli frutti neri e note minerali
Al palato è teso, fresco e dai tannini setosi
Uno stile contemporaneo e raffinato, perfetto con anatra all arancia o formaggi erborinati.Scheda TecnicaNome vino: CalcaireCantina: Château Les CroisilleDenominazione: Cahors AOCZona di produzione: Luzech, Valle del Lotto (Francia)Vitigni: 100% Malbec (Cot)Terreno: Calcareo d alta quota (Sidrolitico)Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeniAffinamento: 12-18 mesi in vasche di cemento e botti esausteGradazione alcolica: 13,5% vol