Muscat Bader cl.75

Il Muscat di Philippe Bader è un espressione croccante e secca del terroir alsaziano di Epfig
Nato da suoli marnosi, questo bianco affina in acciaio per preservare l integrità aromatica dell uva fresca
Il calice paglierino svela profumi intensi di uva spina, fiori d arancio e muschio bianco
Al palato è teso, snello e di estrema pulizia
Uno stile vivace e fragrante, ideale come aperitivo, con asparagi bianchi o piatti a base di erbe aromatiche.Scheda TecnicaNome vino: MuscatCantina: Philippe BaderDenominazione: Alsace AOCZona di produzione: Epfig, Alsazia (Francia)Vitigni: Muscat d Alsace (Moscato Bianco e/o Ottonel)Terreno: Argillo-marnoso e calcareoVinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a bassa temperaturaAffinamento: 6-8 mesi in vasche d acciaio sulle fecce finiGradazione alcolica: 12% vol.