Lo Chardonnay di Bader-Mimeur nasce dai suoli calcarei di Chassagne-Montrachet, esprimendo la nobiltà del terroir di Borgogna Vinificato con precisione e affinato con un sapiente tocco di legno, questo bianco svela un calice dorato dai riflessi brillanti Al naso emergono profumi di fiori bianchi, nocciola tostata e agrumi maturi Al palato è pieno, burroso e sostenuto da una freschezza minerale Uno stile ricco e persistente, ideale con crostacei, pesci al forno o formaggi cremosi.Scheda TecnicaNome vino: ChardonnayCantina: Domaine Bader-MimeurDenominazione: Bourgogne AOC (o Chassagne-Montrachet a seconda della specifica cuvée)Zona di produzione: Chassagne-Montrachet, Borgogna (Francia)Vitigni: 100% ChardonnayTerreno: Argillo-calcareo (Giurassico)Vinificazione: Fermentazione in fusti di rovere o acciaio a temperatura controllataAffinamento: 10-12 mesi in barrique di rovere francese (parte nuove)Gradazione alcolica: 13% vol.Formato: cl 75 (Confezione da 6 bottiglie)