L Orée di Domaine Laougué è un bianco di carattere nato dai pendii soleggiati del Sud-Ovest Da vitigni autoctoni su suoli argillo-calcarei, questo secco affina con cura per preservare l energia del terroir Il calice paglierino svela profumi di pompelmo, fiori bianchi e una nota minerale Al palato è teso, sapido e di straordinaria freschezza agrumata Uno stile verticale e gastronomico, perfetto con baccalà, pollame nobile o caprini.Scheda TecnicaNome vino: L OréeCantina: Domaine Laougué (Vignobles Dabadie)Denominazione: Pacherenc du Vic-Bilh Sec AOCZona di produzione: Viella, Guascogna (Francia)Vitigni: Gros Manseng e Petit CourbuTerreno: Argillo-calcareo con ciottoli siliceiVinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaioAffinamento: 6-10 mesi in vasche d acciaio sulle fecce finiGradazione alcolica: 13,5% vol.