L Aldersbacher Kellerbier è una lager non filtrata prodotta nello storico Klosterbrauerei Aldersbach, uno dei monasteri birrari più antichi di tutta la Baviera Si presenta con un colore dorato carico tendente all ambrato, velato per via dei lieviti in sospensione Al naso emergono note di cereale rustico, crosta di pane, miele leggero e una sfumatura erbacea dei luppoli nobili Il sorso è morbido, pieno e rotondo, con una dolcezza maltata naturale che si bilancia con un finale delicatamente secco Una Kellerbier genuina, autentica e molto bevibile, perfetta per chi ama le birre di tradizione monastica con carattere e naturalezza.