BIRRA WINTER BIER 8% LT. 0,33

La Winterbinkské è la calda interpretazione invernale della Kerel, una birra belga pensata per affrontare i mesi più freddi con carattere e una struttura importante
Con i suoi 8,3% vol
e un grado Plato di 20, si posiziona come una Strong Ale densa e corroborante.Si presenta con un colore bruno profondo e una schiuma ambrata molto fine
Al naso è ricca e complessa: spiccano aromi di frutta candita, caramello bruciato e una leggera nota di liquirizia, seguiti da un calore alcolico che anticipa la potenza del sorso.In bocca è piena e vellutata, quasi cremosa
La dolcezza dei malti tostati domina l assaggio, ma viene sapientemente equilibrata da una punta di amaro che pulisce il finale, lasciando una sensazione di tepore persistente
Il formato da 33cl la rende perfetta per un momento di meditazione o per accompagnare piatti robusti invernali e formaggi stagionati.Avvolgente, complessa e intensamente maltata.