LIVINUS BLONDE CL.75 10%

Blonde Ale belga ad alta gradazione, dal colore oro carico e brillante, con schiuma compatta e persistente
Al naso si apre con note di frutta matura, miele, spezie e lievito, tipiche delle birre d abbazia
Al palato è ricca, corposa e calda, con morbidezza maltata, freschezza agrumata e un finale secco che ne bilancia la potenza alcolica.Prodotta in onore di San Livino, martire patrono di Gand, questa birra rappresenta un omaggio alla tradizione monastica fiamminga: forte, complessa e meditativa, ma al tempo stesso equilibrata e sorprendentemente armoniosa.Abbinamenti gastronomici: ideale con formaggi erborinati, selvaggina, piatti speziati e dolci alla frutta secca.