La Saison Tremist è una birra belga prodotta dalla Brouwerij Kazematten in collaborazione con l azienda di design Extremis Questa birra, di stile Saison, ha una gradazione alcolica del 6,4% e si presenta con un colore biondo ramato leggermente velato, sormontato da una schiuma bianca cremosa Al naso, offre un aroma complesso con note di mela rossa, scorza di agrumi, legno affumicato e un accenno di vaniglia Al palato, si percepisce un equilibrio tra una dolcezza iniziale, un deciso sapore di malto e una freschezza agrumata, culminando in un finale secco e amarognolo Questa birra è stata originariamente creata per accogliere i visitatori di Extremis e successivamente è stata resa disponibile al pubblico grazie a una partnership con il birrificio Sint Bernardus La Saison Tremist è apprezzata per la sua capacità di dissetare e per la complessità dei suoi sapori, rendendola ideale in abbinamento con formaggi piccanti, snack salati, cozze, asparagi e carni grigliate Si consiglia di servirla a una temperatura di 6-8°C in un bicchiere a tulipano per esaltarne gli aromi e i sapori.