BIRRA NAMUR BLANCHE 4.5 % 10.7 PL LT. 0,75

a Blanche de Namur è una birra belga in stile blanche prodotta dalla Brasserie du Bocq
Con un contenuto alcolico del 4,5%, si presenta di colore giallo paglierino opalescente, con una schiuma bianca e persistente
Al naso, offre aromi freschi e delicati di agrumi, in particolare buccia di cedro, accompagnati da note speziate di coriandolo
Al palato, risulta leggera e rinfrescante, con un equilibrio tra la dolcezza del malto e una lieve acidità agrumata, chiudendo con un finale pulito e leggermente citrico.Abbinamenti consigliati:Piatti leggeri: insalate estive arricchite con agrumi, avocado e noci, dove la freschezza della birra esalta i sapori delicati.Frutti di mare: ostriche, cozze, gamberi e calamari, in cui la Blanche de Namur bilancia la salinità e le note marine dei piatti.Formaggi freschi: come caprino, feta e mozzarella, con la birra che mitiga la cremosità dei formaggi e ne amplifica le sfumature di gusto.Piatti speziati: cucina etnica leggera, come sushi, noodle o piatti a base di curry delicati, dove le note speziate della birra si armonizzano con i sapori del piatto.Dessert agli agrumi: torte al limone o crostate all arancia, con la birra che aggiunge una nota rinfrescante che bilancia la dolcezza del dessert.Per apprezzarne appieno le caratteristiche, si consiglia di servirla a una temperatura tra 2 e 4°C, preferibilmente in un bicchiere dall imboccatura svasata per esaltare i profumi e le spezie.La Blanche de Namur ha ottenuto riconoscimenti internazionali, tra cui il titolo di "Miglior Birra Bianca al Mondo" al World Beer Awards nel 2009.