Birra d abbazia belga ad alta fermentazione, dal colore dorato intenso e schiuma abbondante e persistente Al naso esprime note complesse di frutta matura, miele e spezie, con eleganti sfumature alcoliche In bocca è piena, calda e avvolgente, con una dolcezza iniziale ben bilanciata da una vivace freschezza e una leggera amarezza finale Finale lungo e armonico Ideale con formaggi stagionati e piatti strutturati.