BIRRA SAISON DUPONT BIO 5.5% 12.2 PL LT. 0,75

BIRRA SAISON DUPONT BIO 5.5% 12.2 PL LT. 0,75
Saison Dupont BIO è una Saison
Caratteristiche organolettiche: secca, vivace e rustica, con agrumi, pepe, erbe aromatiche, fiori, cereale e una leggera vena terrosa o funky a seconda del lievito
Scheda di degustazione: Aspetto: dorato da chiaro a intenso, spesso leggermente velato, con schiuma abbondante; Olfatto: speziato, agrumato, erbaceo e fermentativo; Gusto: snello, molto attenuato e rinfrescante, con amaro moderato e speziatura evidente; Finale: secco, lungo, pepato e dissetante; Servizio: da servire fresca in calice a tulipano
Abbinamenti: salumi, pollame, pesce, crostacei, formaggi di capra, verdure, piatti alle erbe e cucina contadina
Caratteristiche di produzione: alta fermentazione con lieviti particolarmente attenuanti, responsabili della tipica secchezza e della speziatura
La ricetta privilegia bevibilità e complessità aromatica; luppolatura e maturazione completano il profilo rustico La dicitura biologica rimanda a materie prime certificate secondo il disciplinare applicabile al prodotto..
DUPONT
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