La Trappe Blonde è una birra trappista olandese prodotta nell abbazia di Koningshoeven, una delle pochissime al mondo autorizzate a utilizzare il logo "Authentic Trappist Product" È una Belgian Blonde Ale dorata, brillante, con schiuma soffice e persistente Al naso sprigiona profumi di frutta gialla, banana matura, agrumi, miele e note speziate date dal lievito trappista In bocca è equilibrata, con ingresso morbido, un corpo medio e una freschezza vivace che si chiude con un finale secco e leggermente luppolato Una birra elegante, accessibile ma al tempo stesso ricca, ideale per molti abbinamenti gastronomici.