COLORE: Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli PROFUMO: è netto, fragrante, preciso con sentori lievi e delicati di piccoli fiori bianchi e ortica, albicocca acerba e mandorla SAPORE: asciutto sapido, piacevolmente armonico ABBINAMENTO: antipasti di pesce, primi piatti in brodo e zuppe di legumi, contorni di verdure al forno e ripiene e per elezione, al pesce del nostro lago di Garda: bollito, al vapore e alla griglia.