Il Bourgogne Rouge Santenay "Vieilles Vignes" 2019 Domaine Louis Lequin è un Pinot Noir ricco e profondo, ottenuto da vecchie vigne che donano al vino concentrazione ed eleganza Al naso sprigiona profumi intensi di ciliegia matura, lampone, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da note di violetta, spezie fini e un delicato accenno di sottobosco Il sorso è armonioso, vellutato e strutturato, con tannini morbidi ma presenti e una freschezza equilibrata che dona slancio e finezza La trama è ampia ma impeccabile, sostenuta da una sottile mineralità tipica del terroir Il finale è lungo, profondo e persistentemente fruttato Perfetto con carni bianche e rosse delicate, funghi, selvaggina leggera e formaggi affinati Un Santenay autentico, complesso e di grande fascino.