CHATEAU GISCURS MARGAUX LT. 0,75

Château Giscours è un vino che riflette la profonda conoscenza del terroir e l esperienza dei nostri team
È un vino voluttuoso e gourmet con una forte personalità specifica dei Grands Vins della denominazione Margaux
Al palato è seducente grazie a tannini fini e setosi
Potente, ammaliante, è un vino di grande fascinoOgni anno, il nostro team tecnico si impegna a fornire un attenzione individuale a ciascun ceppo e pensa all assemblaggio di Château Giscours dalla primavera
Durante la raccolta effettuiamo una cernita per età e passiamo più volte su ogni appezzamento in modo da cogliere i frutti alla loro più giusta maturità
I Merlot saranno raccolti per la loro rotondità e delicatezza
I Cabernet , invece, apportano una solida tridimensionalità: struttura, freschezza e densità.In cantina abbiamo modificato il nostro approccio estrattivo per mettere in risalto la delicatezza dei tannini
La macerazione è pensata sulla durata, come un infuso, più che sull intensità del lavoro dei tini
Solo la degustazione guida le nostre scelte.