COLORE: Giallo Paglierino chiaro PROFUMO: Il profumo è piacevolmente fruttato, con sentori di noce moscata ed erbe alpine. Ventaglio olfattivo elegante e avvolgente, fitto di mela e lime che sfumano in un intreccio di erbe, fiori di alta montagna e roccia. SAPORE: Sorso fresco e minerale, finale convincente. ABBINAMENTO: Aperitivi rustici, formaggi freschi e stagionati, verdure fritte o saltate, brodi con molluschi.