La Jus de Mer è una birra artigianale belga prodotta dalla birreria omonima situata a Middelkerke, a breve distanza dalla costa Tra le sue specialità, la Jus de Mer Dubbel 8 si distingue per un colore marrone scuro e un contenuto alcolico dell 8,8% Questa birra è caratterizzata da un gusto morbido e leggermente speziato, con note fruttate La sua composizione include sei diversi tipi di malto, che contribuiscono a un corpo ben equilibrato e a un finale lungo e deciso.Per esaltare al meglio le sue caratteristiche, si consiglia di servirla a una temperatura compresa tra 8 e 12°C.Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, la Jus de Mer Dubbel 8 si sposa bene con piatti a base di carne rossa, formaggi stagionati e piatti speziati.La birreria Jus de Mer è nota per la produzione di birre artigianali di alta qualità, realizzate con ingredienti naturali e senza l aggiunta di additivi.